3-4/2024

Piva se pije méně, venkovské výčepy zanikají. Český pivní trh se přibližuje západním standardům.

Pražská restaurace Pastař v těsném sousedství mostu Legií leží na populární turistické trase mezi Petřínem a Národním divadlem. To má za následek, že zhruba polovinu hostů restaurace tvořívají cizinci. A ti vcelku logicky o lednovém zvýšení DPH na čepované pivo neslyšeli, zvýšenou cenu vlastně nedokážou ani rozpoznat.

I v ekonomice je všechno otázkou správného načasování, timingu. Nemůžete přijít na trh s novým výrobkem ve chvíli, kdy je přeplněn jinými podobnými, není zrovna dobré investovat do akcií, jsou-li na burze na vrcholu zájmu za posledních několik let a každou chvíli hrozí, že přijde korekce, pád a výprodej.

Češi jsou na pití piva hrdí, patří ve vypitém objemu hořkého moku ke světovým přeborníkům. Loni se chmelařská krajina Žatecka dostala na prestižní seznam památek UNESCO, navíc pivovarnický svaz usiluje o zápis „pivní kultury“ mezi nehmotné kulturní dědictví.

Ani loni se Němci ve spotřebě a výrobě piva nedostali na předcovidovou úroveň. Co do objemu však pivní kultura upadá už 30 let, novým trendem je pivní nápoj bez alkoholu.

„Cílíme na milovníky přírody a sportu, kteří se nespokojí s průměrným apartmánem nebo bytem, ze kterého budou muset dojíždět na místa svých aktivit,“ říká Adam Kuchař, majitel společnosti Niseko. Ta chystá nové projekty v Jizerkách i Krkonoších.

Šťastný Hlavák otevřel drsnou debatu o architektuře, o tom, jak se žije ve městě, takovou jsme tady dlouho neměli. „Architektonické studio Henning Larsen je ale skvělé a Správa železnic jako investor si z ní určitě vezme poučení a budou na návrhu pracovat dál,“ říká Petr Hlaváček, architekt, urbanista a náměstek pražského primátora pro oblast územního a strategického rozvoje, v rozhovoru pro týdeník Euro.

Město Jáchymov čelí dilematu, jak naložit s již rozjetým developerským projektem, který má své příznivce i zaryté odpůrce.

I seriózní firmy mohou mít nepříjemné zkušenosti s „vědomostním testem“, na jehož základě finanční úřad zjišťuje, zda se vědomě, či nevědomě zapletly do případných podvodů na DPH, upozorňuje daňový partner advokátní kanceláře Havel & Partners David Krch.

Loni na podzim se skupina EUC rozrostla o další segment – Domácí péči, Včelku. Vstoupila tak do nové oblasti v rámci zdravotnictví, byť se domácí zdravotní péči v jisté míře již dříve věnovala. „I přes svoji velikost si Včelka dokázala zachovat rodinnou atmosféru,“ říká Jana Thomas Cílková, která je jednatelkou této entity a o Včelku za skupinu EUC pečuje.

Bezprostřední ekonomický dopad vyhrocené situace v Rudém moři je sice omezený, ale hrozí, že se může rozhořet rozsáhlejší konflikt.

Automobilky z říše středu chystají mohutnou expanzi do Evropy, pomoci jim k tomu mají obří transportní lodě.

Větší důraz na zabezpečení dopadne až na deset tisíc firem a institucí.

Akcie největšího světového pivovaru v uplynulých šestnácti letech žádným velkým ternem nebyly.

Rostoucí obavy veřejnosti z počtu žadatelů o azyl posilují kdysi okrajové strany politického spektra.