„Pro Vinařský fond je velkou poctou, že může oceněným lidem na slavnostním ceremoniálu nabídnout výběr ze stovky nejlepších vín naší země. Těší nás, že se to už stalo tradicí. Naše vinařství má více než tisíciletou historii a naše vína jsou proto tím správným nápojem pro takový okamžik,“ řekl ředitel Vinařského fondu Zbyněk Vičar.
Fond vína nakoupil ze Salonu vín, který spravuje Národní vinařské centrum. To zajistilo i jejich náležitou prezentaci na místě. „Jsme velmi rádi, že si i letos si chvilku na ochutnání našel pan prezident. U vína jsme si popovídali například se Zlatou Adamovskou a Petrem Štěpánkem a o své zkušenosti s prezentací vína se s námi podělil pan Ladislav Špaček,“ popsal výjimečné okamžiky ředitel Národního vinařského centra Lubomír Maťák.
Vína na hradě hostům rozlévali zástupci vinařství v čele s národní someliérkou Klárou Kollárovou. „Selekce byla, jak je již zvykem, z vín Salonu vín ČR. Josef a Marek Svobodovi představili své rosé, zatímco Petra a Kamil Prokešovi nabídli svou frankovku. U bílých vín byly zastoupeny hlavně naše typické odrůdy – Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Pálava – a také rosé a tři červená,“ uvedla k akci v Senátu národní sommelierka Klára Kollárová.
„U příležitosti státního svátku České republiky a předávání státních vyznamenání prezidentem České republiky jsme měli tu čest reprezentovat výběr Salonu vín Frankovkou 2021, pozdní sběr, která je zařazena mezi 100 nejlepších vín České republiky. Bylo nám ctí se této slavnostní recepce, kde naše víno ochutnalo mnoho významných a známých osobností, kteří ocenili vysokou úroveň nabízených vín, zúčastnit,“ uvedl Kamil Prokeš z Kamil Prokeš vinařství ve Velkých Pavlovicích.
Vinný lístek na slavnostní recepci na Pražském hradě zahrnoval: Veltlínské zelené 2021, pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec, Müller Thurgau 2022, pozdní sběr z vinařství Znovín Znojmo, Ryzlink vlašský 2022, pozdní sběr z vinařství Mikrosvín Mikulov, Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr z Víno Mikulov, Pálava 2022, výběr z hroznů z vinařství Štěpán Maňák, André rosé 2022, pozdní sběr z Vinařství Svoboda, Frankovka 2021, pozdní sběr z vinařství Kamil Prokeš, Alibernet 2021, pozdní sběr z vinařství Stanislav Konečný a Cabernet Moravia 2021, výběr z hroznů z Vinařství U Kapličky.
•